Блюда из мяса и птицы, щедрый стол
Издательство - Ростов н/Д. Феникс.
Страниц - 431 с., илл.
Год издания - 1997 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Вес - 410 гр.
Книга содержит сведения о технологии приготовления блюд из мяса и птицы, в ней приводятся рецепты из старинных кулинарных книг. Немало места уделено соусам - изюминке любого мясного блюда, а также специям и приправам, придающим ему неповторимый вкус и аромат.
Блюда из мяса и птицы, щедрый стол
- Модель: 1
- Наличие: Есть в наличии
- Просмотров: 2977
-
$19.00
Рекомендуемые товары
Королевская выпечка и десерты от короля кондитеров. Александр Селезнев
Королевская выпечка и десерты от короля кондитеров. Александр СелезневISBN: 978-5-699-60126-4С..
$49.00
Десерты от Молоховец
Десерты от МолоховецЕлена Молоховец — классик русской кулинарной литературы, родилась в Архангельс..
$7.00
Большая энциклопедия кулинарного искусства, все рецепты Похлёбкина
Большая энциклопедия кулинарного искусства, все рецепты ПохлёбкинаВ этой уникальной книге собраны вс..
$59.00
Теги: Блюда из мяса и птицы, щедрый стол, десерты, кухня, готовим, кулинария, купить книгу, есфирь