Блюда из мяса и птицы, щедрый стол
Издательство - Ростов н/Д. Феникс.
Страниц - 431 с., илл.
Год издания - 1997 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Вес - 410 гр.
Книга содержит сведения о технологии приготовления блюд из мяса и птицы, в ней приводятся рецепты из старинных кулинарных книг. Немало места уделено соусам - изюминке любого мясного блюда, а также специям и приправам, придающим ему неповторимый вкус и аромат.
Блюда из мяса и птицы, щедрый стол
- Модель: 1
- Наличие: Есть в наличии
- Просмотров: 2957
-
$19.00
Рекомендуемые товары
Теги: Блюда из мяса и птицы, щедрый стол, десерты, кухня, готовим, кулинария, купить книгу, есфирь