Десерты от Молоховец
Елена Молоховец — классик русской кулинарной литературы, родилась в Архангельске, в семье статского советника. Рано оставшись без родителей, поступила в Смольный институт, а выйдя замуж, переехала в Курск, где и выпустила сборник с 1500 рецептами - «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве». Елена говорила, что составила сборник для молодых неопытных хозяек, чтобы они в короткое время получили понятие о хозяйстве. Книга была чрезвычайно популярной и выдержала 29 изданий, пока в советское время ее не обвинили в «буржуазности» и «декаденстве» из-за аристократического слога и «ненашенских» деликатесов. Поэт Арсений Тарковский в своем стихотворении назвал Елену Молоховец «писательницей малосольной» и «холуйкой малохольной». Слава богу, те времена прошли, и сейчас переизданная книга Молоховец это уникальный кулинарный бестселлер XIX века, опыт почти двухвековой русской кулинарной истории.
Подробнее на livelib.ru:
https://www.livelib.ru/book/1000358214
Десерты от Молоховец
- Модель: 1
- Наличие: Есть в наличии
- Просмотров: 2988
-
$7.00
Рекомендуемые товары
Теги: Десерты от Молоховец, христианская литература в сша, книги в США, библия, русская библия, книга, купить книгу, russian books, Russian bible, Есфирь